Паназиатское меню Vergrößern

Паназиатское меню

07105669

Neuer Artikel

Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Книга представляет собой настоящее

Mehr Infos

Nicht mehr lieferbar

Цена:
34,15 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Федотова И.Ю.
Серия Metro Menu
Переплет твердый
ISBN 978-5-98176-079-2
Страниц 160
Формат 29.5x22.5x1.7 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Mehr Infos

Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Книга представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных и оригинальных блюд паназиатской кухни и приглашает читателей в яркий мир потрясающих вкусовых экспериментов, сочетаний и открытий.
Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, а также авторскими комментариями. Кроме того, указаны варианты взаимозаменяемости продуктов и их использования для приготовления сразу нескольких блюд.
Книга рассчитана как на профессионалов, так и на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.
Вам может быть интересно: