Главная > >>>>Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
Reduzierter Preis! Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса Vergrößern

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

07131929

Neuer Artikel

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто,

Mehr Infos

wird innerhalb 2-3 Wochen erwartet

Rabatt Preis:
13,28 €

-45%

Preis ohne Rabatt:
24,15 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Оксана Путан
Серия Кулинарная школа Оксаны Путан
Переплет интегральный
Оформление тиснение серебром
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2019
ISBN 978-5-04-096059-0
Страниц 160
Формат 24x19x1.5 см
Бумага офсетная
Иллюстрации ч/б иллюстрации

Mehr Infos

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Вам может быть интересно: