Reduzierter Preis! Готовим. Гриль. Мангал. Тандыр. Вок Vergrößern

Готовим. Гриль. Мангал. Тандыр. Вок

07065015

Neuer Artikel

Книга представляет актуальную коллекцию замечательных блюд, приготовленных популярными сегодня способами: на гриле, мангале, в тандыре и воке. Ее авторы

Mehr Infos

Rabatt Preis:
4,90 €

-50%

Preis ohne Rabatt:
9,80 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Серия Мастер-класс журнала 'Ресторанные ведомости'
Переплет твердый
ISBN 978-5-271-34157-1
Страниц 96
Формат 29x22x.8 см
Бумага лощеная
Иллюстрации цветные фото

Mehr Infos

Книга представляет актуальную коллекцию замечательных блюд, приготовленных популярными сегодня способами: на гриле, мангале, в тандыре и воке. Ее авторы — известные шеф-повара — по-новому взглянули на традиционные рецепты и технологии и знакомят читателей со своими кулинарными экспериментами и открытиями. Многие рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приготовления, а также авторскими комментариями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями.
Вам может быть интересно: