Reduzierter Preis! Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник Vergrößern

Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник

34636527

Neuer Artikel

Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 'Машиностроение'

Mehr Infos

Lieferung innerhalb 12-17 Werktagen

Rabatt Preis:
79,09 €

-45%

Preis ohne Rabatt:
143,80 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Панфилов Виктор Александрович
Переплет твердый
Год издания 2020
ISBN 978-5-8114-4201-0
Страниц 440
Формат 24.2x17x2.3 см

Mehr Infos

Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 'Машиностроение' в качестве учебника для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета 'Машиностроение'.
В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей 'Машиностроение'.
Вам может быть интересно: