Reduzierter Preis! Мангал Vergrößern

Мангал

07078064

Neuer Artikel

Книга 'Мангал', целиком посвященная шашлыку, стала первой книгой из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты

Mehr Infos

Lieferung innerhalb 12-17 Werktagen

Rabatt Preis:
24,64 €

-45%

Preis ohne Rabatt:
44,80 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Ханкишиев С.
Переплет твердый
ISBN 978-5-17-077687-0
Страниц 240
Формат 29x20.5x1.8 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Mehr Infos

Книга 'Мангал', целиком посвященная шашлыку, стала первой книгой из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни — мангал, казан и тандыр, а так же рассказать все о таких блюдах, как плов, шашлык и шурпа. Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд. Книга разбита на три главы: Ученик, Мастер и Профессор, в которых постепенно, от простого к сложному, читателю рассказывается о различных способах, технологиях и особенностях приготовления шашлыка. Рецепты же в своей классической форме служат в книге лишь иллюстрациями к рассказу о главном - о том, как самому можно творчески подходить к приготовлению еды.
Вам может быть интересно: