Reduzierter Preis! Герои новой русской кухни Vergrößern

Герои новой русской кухни

12450022

Neuer Artikel

Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах,
новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один

Mehr Infos

Nicht mehr lieferbar

Rabatt Preis:
9,87 €

-45%

Preis ohne Rabatt:
17,95 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Писарский Игорь Владимирович, Ганжа Игорь Николаевич
Серия Русская кухня. Супергерои
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2017
ISBN 978-5-04-091384-8
Страниц 352
Формат 30x20.6x3.4 см
Бумага мелованная
Редактор Воеводин Игорь Александрович
Художник Ганжа Игорь Николаевич

Mehr Infos

Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах,
новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастро-философией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня - а ведь именно эти герои определяет ее настоящее и будущее.
Книга снабжена уникальной галереей фотопортретов, яркими иллюстрациями авторских блюд и предназначена для всех, кто интересуется современной культурой и гастрономией, посещает рестораны и готовит дома.
Вам может быть интересно: