Главная > >>>>Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
Reduzierter Preis! Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира Vergrößern

Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира

07130267

Neuer Artikel

Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими

Mehr Infos

Nicht mehr lieferbar

Rabatt Preis:
26,37 €

-45%

Preis ohne Rabatt:
47,95 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Марк С. Стивенс
Серия Кулинария. Вилки против ножей
Переплет твердый
Оформление частичная лакировка
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2019
ISBN 978-5-04-092947-4
Страниц 272
Формат 24.5x18.5x2 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные иллюстрации
Редактор Братушева А.
Переводчик Ивенская Ольга Семеновна

Mehr Infos

Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие - на вашей кухне.
В книге 'Готовим со специями' описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы.
Вам может быть интересно: