02739081
Neuer Artikel
Nicht mehr lieferbar
Achtung: Letzte verfügbare Teile!
Lieferdatum
Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом
Согласно статистике, более 30% заведений общественного питания терпят крах в течение первого года работы. Несмотря на это, ресторанный бизнес не теряетEmpfänger :
* Pflichtfelder
oder Abbrechen
Автор | Кривицкая И., Рязанцев А.В. |
Серия | 1000 бестселлеров |
Переплет | твердый |
Оформление | частичная лакировка |
Язык издания | русский |
Возрастные ограничения | 16+ |
Год издания | 2019 |
ISBN | 978-5-906907-95-0 |
Страниц | 218 |
Формат | 21x15x1.3 см |
Бумага | офсетная |
Иллюстрации | отсутствуют |
10,08 € -50% 20,15 €
9,79 € -45% 17,80 €
2,90 € -50% 5,80 €
4,29 € -45% 7,80 €
2,28 € -45% 4,15 €
7,11 € -55% 15,80 €
18,23 € -45% 33,15 €
3,93 € -45% 7,15 €
20,61 € -55% 45,80 €
47,19 € -45% 85,80 €
8,33 € -55% 18,50 €
19,69 € -45% 35,80 €
11,99 € -45% 21,80 €
9,24 € -45% 16,80 €
11,19 € -45% 20,35 €
24,94 € -45% 45,35 €
13,47 € -45% 24,50 €
10,89 € -45% 19,80 €
9,54 € -45% 17,35 €
15,29 € -45% 27,80 €
11,52 € -45% 20,95 €