Рэйчел Хирсон – патронажная сестра с...
Как готовить не только вкусную, но и здоровую пищу? Каким образом сочетать различные продукты для создания сбалансированного рациона? А может, вы ищете
Комплект из 3х книг Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете, с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки
Комплект из 2х книг Публикуемая работа – 'История водки' – первоначально не предназначалась для печати и тем более никогда не мыслилась как некая занимательная
Букинистическое издание (книга не новая!) Название книги: Закуски к пиву В этой книге вы найдете рецепты традиционных закусок к пиву — от бутербродов до
Компактная и удобная книга с базовыми рецептами для тех, кто хочет освоить домашнее консервирование с помощью автоклава. Этот волшебный прибор поможет
В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII — начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского
Соус — незаменимое дополнение к блюду, помогая сделать его еще вкуснее! Данная книга предлагает широкий выбор рецептов соусов, от классических до оригинальных
Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными
В этой уникальной книге представлено более 70 рецептов различных мясных изделий, которые теперь вы легко сможете приготовить дома. Пошаговые инструкции,
Откройте для себя искусство приготовления идеального шашлыка — сочного, ароматного, с насыщенным вкусом, который запомнится надолго. В этой книге собраны
В этом путеводителе по миру барной культуры собраны лучшие рецепты коктейлей из разных стран и эпох. Но это не всё: в нем вы найдете ответы на вопросы
Эта книга — как витрина любимой кондитерской: глаза разбегаются, слюнки текут, руки тянутся к миксеру. Хочется суфле? Пожалуйста. Мусс из трех видов шоколада?
Комплект «Праздник как по нотам. Быстро. Вкусно. Красиво» - это идеальный подарок к любому празднику! Хотите накрыть стол или сделать фуршетт для друзей
Джейми Оливер — несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой аудитории. Секрет успеха Джейми в том, что он
Что может сравниться с домашним вином, бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков
Книга «На гриле» — незаменимый помощник для всех любителей приготовления пищи на открытом огне. В ней собрано более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы и морепродуктов,
Пельмени — одно из самых универсальных блюд, способное объединить людей и культуры из разных уголков планеты. В данном сборнике рецептов представлены как
1. Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и
В доступной и увлекательной форме практикующий врач-эндокринолог рассказывает о причинах заболевания диабетом и возможных осложнениях при неправильном
Вы устали от однообразных лимонадов и безликих коктейлей? Жаждете чего-то нового, яркого и захватывающего? Тогда приготовьтесь окунуться в мир невероятного
Самые удачные и простые в приготовлении рецепты собраны в этой небольшой книге. Малосольные огурцы нескольких видов, квашеные капуста и баклажаны, маринованные
От освежающих коктейлей до сладких лакомств — ты найдешь все, что нужно для создания идеального вечера с подругами. Делитесь рецептами, экспериментируйте
Комплект из двух действительно больших книг про сладости и выпечку. Известный повар Франции, Мелани Дюпюи, и научный редактор Анн Казор создали книги,
Комплект из яркого шоппера и двух действительно больших книг про сладости и выпечку. Известные повара Франции, Мелани Дюпюи и Родольф Ландмен, и научный
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием
Состоит из четырех глав: «Приготовление сложных холодных и горячих десертов», «Оборудование и инвентарь, используемые для приготовления холодных и горячих
Книга, где оживают самые вкусные воспоминания и рождаются шедевры!Записывайте проверенные рецепты домашних заготовок вашей бабушки, создавайте собственные,
Новое оформление в серии книг для записи рецептов с блоком, удобным как для карандаша, так и для ручки.
Новое оформление в серии книг для записи рецептов с блоком, удобным как для карандаша, так и для ручки.
«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом
Нельзя просто так взять и не попробовать вкусности из Средиземья!Погрузитесь в волшебный мир Дж. Р. Р. Толкина и станьте частью гастрономической фэнтези-эпопеи,
Новая книга Виталия Задворного — это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании анализа древних текстов,
Яркий гид по здоровому питанию от Марии Кардаковой — ученого и популяризатора ЗОЖ. Здесь все, что поможет сделать рацион разнообразным и полезным: фотографии
Рецепты на любой вкус: от диетических заготовок без сахара, соли и уксуса специально для тех, кто следит за своим здоровьем, до восхитительных солений,
Здесь проверенные временем рецепты традиционных разносолов, радующих разнообразием вкусов и ароматов, соседствуют с уникальными диетическими заготовками
Корейские дорамы – это захватывающие истории и целый гастрономический мир! В книге вы найдете не только популярные корейские блюда, но и кусочек душевной
Cборник рецептов для «Стола №5» представляет собой пособие, созданное с целью помочь людям, находящимся на диете для контроля заболеваний печени, следить
Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы,
Готовьте лучшее печенье в любое время года! В этой книге собраны 166 вкуснейших рецептов печенья, которые порадуют даже истинных гурманов. Классические
Лето — это время солнца, тепла и, конечно же, свежих фруктов и овощей. Как сохранить заряд бодрости и энергии в жаркие дни, не перегружая организм тяжелой
В этой кондитерской мега-энциклопедии собрана обширнейшая коллекция рецептов и приемов приготовления блюд, которыми славятся лучшие из лучших кондитерских
В условиях стремительной жизни и постоянного дефицита времени мы предлагаем вам уникальную коллекцию простых и быстрых рецептов, которые порадуют как вас,
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием
Кофе пьют все, и поэтому он имеет мировое значение. Изучая столетия производства и потребления кофе, Марк Пендерграст (р. 1948) - американский учитель,
Эта книга представляет собой уникальную коллекцию рецептов восхитительных блюд в духовке. Вас ждут пошаговые рекомендации по приготовлению белого и красного
Книга в легкой и доступной форме ознакомит вас с еврейскими диетарными законами — кашрутом — и поможет соблюдать его всегда и везде — в удаленном от еврейских
На престижном всемирном конкурсе кулинарных книг Gourmand World CookBook издание получило несколько дипломов как лучшая кулинарная книга на русском языке.
Подарочный набор «Сам себе бармен» – это идеальный подарок для ценителей вина и коктейлей! Из книги Wine Folly вы узнаете все о вине, а «Миксология» и