Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебник Увеличить

Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебник

02710475

Новый товар

В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена:
16,15 €

Характеристики

Автор Елена Райкова
Серия Учебные издания для бакалавров
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2019
ISBN 978-5-394-03083-3
Страниц 412
Формат 21.5x15.5x3 см
Бумага офсетная
Иллюстрации отсутствуют

Описание

В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества. Представлен порядок проведения экспертизы товаров. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам и целям товароведения, а также в соответствии с программой подготовки бакалавров.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки 'Товароведение' и 'Торговое дело', а также слушателей институтов повышения квалификации и работников коммерческих структур, профессиональная деятельность которых осуществляется в сфере товарного обращения и оценочной деятельности.
Вам может быть интересно: