34444069
Новый товар
Нет в наличии товара
Внимание: ограниченное количество товара в наличии!
Будет доступен:
Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП
В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немногое, что сегодня кажется важным в области технологииПолучатель: :
* Обязательные поля
или Отмена
Автор | Кривошонок Константин |
Переплет | твердый в суперобложке |
Язык издания | русский |
Год издания | 2019 |
ISBN | 978-5-6040952-6-3 |
Страниц | 240 |
Формат | 24.5x17.5x2.2 см |
Бумага | офсетная |
Иллюстрации | ч/б иллюстрации |
Редактор | Михайловская Н. |
2,64 € -45% 4,80 €
16,39 € -45% 29,80 €
22,63 € -45% 41,15 €
77,44 € -45% 140,80 €
39,87 € -45% 72,50 €