Главная > >>>>Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
Цена снижена! Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем Увеличить

Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем

02657246

Новый товар

В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
34,73 €

-45%

Цена без скидки:
63,15 €

Добавить в избранное

Характеристики

Автор Миронов Сергей Константинович
Переплет твердый
Оформление частичная лакировка
Язык издания русский
Год издания 2017
ISBN 978-5-9500149-3-2
Страниц 320
Формат 24.5x17.5x2.4 см
Бумага офсетная
Иллюстрации отсутствуют

Описание

В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки за многие годы практики. Здесь есть емкие, понятные, честные ответы на все главные вопросы, которые встают перед теми, кто решился открыть свой ресторан или столкнулся с неразрешимыми на первый взгляд проблемами в действующем бизнесе. Это в прямом смысле слова настольная книга для рестораторов и всех работников индустрии гостеприимства. Уверены, вы прочитаете ее на одном дыхании.
Вам может быть интересно:
Рассылка