Описание
Квас считается исконно русским напитком, он весьма приятен на вкус, полезен для здоровья и хорошо утоляет жажду. Первые письменные упоминания о квасе относятся ко времени Крещения Руси, когда, по слову прп. Нестора Летописца, князь Владимир повелел угостить весь крещеный люд 'пищей, медом и квасом'. Этот бодрящий напиток пили в любое время года и стар, и млад. Им угощались за монастырскими стенами и в солдатских казармах, на ярмарках и в великосветских салонах. Он был в почете и у русских царей. В посты, особенно летние, главную пищу простого народа составлял квас с луком и черным хлебом.
Монастыри Руси всегда славились своим квасом. И недаром, ведь любая пища у иноков обязательно готовится с молитвой. А когда прошения братии бывают споспешествуемы от святых угодников, тогда она приобретает и целительные свойства. Вот один случай, описывающий, как монастырский квас получил чудодейственную силу.
'После кончины прп. Саввы Сторожевского к его мощам пришел боярин Иван Ртищев, неся на одре больного сына. Помолившись о здравии Георгия, иноки влили ему в уста монастырского кваса. И он тотчас стал здоров. Обрадованный отец возблагодарил Бога и св. Савву и сказал ему, как бы живому: 'Преподобный отче! Верую, что и слуг моих твоими молитвами Господь силен исцелить'. Попросив у игумена кваса, боярин пустился в обратный путь. Дома страдавшим глухотой и слепотой слугам он влил в уши чудесного напитка и помазал им очи. Больные сразу получили исцеление. И все прославили Бога' ('Жития святых' свт. Димитрия Ростовского, 3 декабря).
Любовь русского человека к квасу нашла свое отражение и в народном фольклоре: 'Попей кваску, разгони тоску', 'Как хлеб да квас, так и всё у нас'. И если у американцев два национальных напитка - кока-кола и пепси-кола, то у русских -великое многообразие кваса.
Вам может быть интересно:
-
28,32 €
-45%
51,50 €
-
3,27 €
-45%
5,95 €
-
3,38 €
-45%
6,15 €
-
3,93 €
-45%
7,15 €
-
3,93 €
-45%
7,15 €
-
85,69 €
-45%
155,80 €
-
43,40 €
-50%
86,80 €
-
4,59 €
-45%
8,35 €
-
10,09 €
-45%
18,35 €
-
22,63 €
-45%
41,15 €
-
36,02 €
-45%
65,50 €
-
23,84 €
-45%
43,35 €
-
13,09 €
-45%
23,80 €
-
9,87 €
-45%
17,95 €
-
45,48 €
-50%
90,95 €
-
5,14 €
-45%
9,35 €
-
7,59 €
-45%
13,80 €
-
10,72 €
-45%
19,50 €
-
14,57 €
-45%
26,50 €
-
15,84 €
-45%
28,80 €
-
9,54 €
-45%
17,35 €
-
15,84 €
-45%
28,80 €
-
21,06 €
-55%
46,80 €
-
16,39 €
-45%
29,80 €
-
27,03 €
-45%
49,15 €
-
9,87 €
-45%
17,95 €
-
19,33 €
-45%
35,15 €
-
17,88 €
-45%
32,50 €
-
18,34 €
-45%
33,35 €
-
25,02 €
-45%
45,50 €