Цена снижена! Постно и вкусно! Русские традиции: Квас. Готовим Увеличить

Постно и вкусно! Русские традиции: Квас. Готовим

07126705

Новый товар

Квас считается исконно русским напитком, он весьма приятен на вкус, полезен для здоровья и хорошо утоляет жажду. Первые письменные упоминания о квасе относятся

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
3,38 €

-45%

Цена без скидки:
6,15 €

Характеристики

Переплет мягкий
Язык издания русский
Год издания 2018
ISBN 18-808-0307
Страниц 32
Формат 14x22x.2 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Квас считается исконно русским напитком, он весьма приятен на вкус, полезен для здоровья и хорошо утоляет жажду. Первые письменные упоминания о квасе относятся ко времени Крещения Руси, когда, по слову прп. Нестора Летописца, князь Владимир повелел угостить весь крещеный люд 'пищей, медом и квасом'. Этот бодрящий напиток пили в любое время года и стар, и млад. Им угощались за монастырскими стенами и в солдатских казармах, на ярмарках и в великосветских салонах. Он был в почете и у русских царей. В посты, особенно летние, главную пищу простого народа составлял квас с луком и черным хлебом.
Монастыри Руси всегда славились своим квасом. И недаром, ведь любая пища у иноков обязательно готовится с молитвой. А когда прошения братии бывают споспешествуемы от святых угодников, тогда она приобретает и целительные свойства. Вот один случай, описывающий, как монастырский квас получил чудодейственную силу.
'После кончины прп. Саввы Сторожевского к его мощам пришел боярин Иван Ртищев, неся на одре больного сына. Помолившись о здравии Георгия, иноки влили ему в уста монастырского кваса. И он тотчас стал здоров. Обрадованный отец возблагодарил Бога и св. Савву и сказал ему, как бы живому: 'Преподобный отче! Верую, что и слуг моих твоими молитвами Господь силен исцелить'. Попросив у игумена кваса, боярин пустился в обратный путь. Дома страдавшим глухотой и слепотой слугам он влил в уши чудесного напитка и помазал им очи. Больные сразу получили исцеление. И все прославили Бога' ('Жития святых' свт. Димитрия Ростовского, 3 декабря).
Любовь русского человека к квасу нашла свое отражение и в народном фольклоре: 'Попей кваску, разгони тоску', 'Как хлеб да квас, так и всё у нас'. И если у американцев два национальных напитка - кока-кола и пепси-кола, то у русских -великое многообразие кваса.
Вам может быть интересно: