Главная > >>>Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории
Цена снижена! Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории Увеличить

Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории

07126680

Новый товар

В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии

Подробнее

Нет в наличии товара

Цена со скидкой:
23,29 €

-45%

Цена без скидки:
42,35 €

Добавить в избранное

Характеристики

Автор Гершзон Р.
Серия Подарочное издание
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2018
ISBN 978-5-93273-518-3
Страниц 288
Формат 26.5x13.5x2 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные иллюстрации
Редактор Аблина Инна

Описание

В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и других странах. Исчезают культурные традиции евреев-ашкеназов Восточной Европы, в том числе и уникальные традиции народа.
В книге рассказывается об этом наследии, приведены более пятисот вкусных и интересных рецептов ашкеназийской кухни.
Часть культурного наследия народа является и самобытный фольклор еврейских местечек: устные традиции, рассказы, легенды и анекдоты, повествования мудрецов, литературное и художественное творчество. В книге сделана попытка рассказать об этом наследии.
Но основное, ради чего задумывалась книга 'Еврейские сокровища', - это культура ашкеназийской кухни, которая исчезает на наших глазах вслед за исчезнувшими местечками и их обитателями.

Вам может быть интересно:
Рассылка