Цена снижена! Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов Увеличить

Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов

07129447

Новый товар

Эта книга родилась как продолжение проекта #фермерскийобеддлясвоих - званых обедов, которые Ольга Карпова организует на своей семейной ферме. Она собирает

Подробнее

отправка в течение 12-17 рабочих дней

Цена со скидкой:
23,73 €

-45%

Цена без скидки:
43,15 €

Характеристики

Автор Карпова О.
Переплет твердый
Язык издания русский
Возрастные ограничения 16+
Год издания 2019
ISBN 9785950096235
Страниц 160
Формат 26.5x20.5x1.5 см
Иллюстрации цветные иллюстрации

Описание

Эта книга родилась как продолжение проекта #фермерскийобеддлясвоих - званых обедов, которые Ольга Карпова организует на своей семейной ферме. Она собирает за столом до 80 человек и приглашает известных московских шеф-поваров угостить всех присутствующих изысканной и полезной едой.

Александр Гаврилычев, Игорь Котов, Сергей Душков, Василий Емельяненко, Захар Иванченко, Ольга и Павел Сюткины, Янис Мелисидис, Александр Гаврилычев, Мая Гегидзе, Нуреттин Карадаш и Ольга Слуцкая адаптировали свои лучшие рецепты и разработали новые специально для этого проекта. Часть рецептов Ольга привезла из кулинарных путешествий по Греции и Грузии.

В книге собраны 75 простых в исполнении рецептов из фермерских продуктов. Блюда подобраны по актуальности в то или иное время года. Здесь вы найдете рецепты для новогоднего стола, масленицы, пасхи и те, что можно готовить в период соблюдения поста. Вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром, не потратив при этом много времени.
Вам может быть интересно: