Reduzierter Preis! Консервы для Наполеона Vergrößern

Консервы для Наполеона

07124345

Neuer Artikel

Об удивительных научных открытиях, предшествовавших этому изобретению, будет интересно узнать и взрослым, и детям. Читатель побывает в легендарном Чреве

Mehr Infos

Lieferung innerhalb 12-17 Werktagen

Rabatt Preis:
15,18 €

-50%

Preis ohne Rabatt:
30,35 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Марамзина Мария, Певзнер Гелия
Серия Из истории еды
Переплет твердый
Оформление частичная лакировка
Язык издания русский
Возрастные ограничения 12+
Год издания 2017
ISBN 978-5-906848-49-9
Страниц 60
Формат 22x22x.6 см
Бумага мелованная
Иллюстрации цветные и ч/б иллюстрации
Редактор Соломадина Наталья Анатольевна
Художник Золотухина Ольга, Никитина Татьяна

Mehr Infos

Об удивительных научных открытиях, предшествовавших этому изобретению, будет интересно узнать и взрослым, и детям. Читатель побывает в легендарном Чреве Парижа, узнает о возникновении ресторанов и гастрономической критики. Книга расскажет, какой путь прошли консервы от фруктов и овощей в бутылках для шампанского до привычной консервной банки, об изобретении Папенова котла — прообраза современной скороварки, линз для микроскопа и других инструментов. На страницах книги вместе с главным героем появятся короли, журналисты и ученые, книга так же познакомит читателя с Левенгуком, прообразом героя книги Гофмана «Повелитель мух», «отцом французского картофеля» Антуаном Парментье и профессором кухнологии доктором Пуфом, которого придумал русский писатель Владимир Одоевский. И, конечно же, книга не умолчит о Французской революции и войне 1812 года.
Вам может быть интересно: