Главная > >>>Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски
Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски Vergrößern

Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

07126316

Neuer Artikel

Вы знаете, как приготовить солонину, или закоптить говядину, телятину, баранину? Или как сделать дома ветчину, колбасу (итальянскую, или для скорого употребления,

Mehr Infos

Nicht mehr lieferbar

Цена:
5,50 €

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Автор Молоховец Елена Ивановна
Серия Елена Молоховец. Избранные рецепты
Переплет твердый
Язык издания русский
Год издания 2018
ISBN 978-5-04-088847-4
Страниц 48
Формат 20x13x.5 см
Бумага офсетная
Иллюстрации цветные и ч/б иллюстрации

Mehr Infos

Вы знаете, как приготовить солонину, или закоптить говядину, телятину, баранину? Или как сделать дома ветчину, колбасу (итальянскую, или для скорого употребления, или кровяную), сосиски (из гусиных печенок или из мозгов). Ведь хочется чего-то натурального, надежного, вкусного. Елена Молоховец создала книгу рецептов, из которой можно черпать блюда на все случаи жизни. В данной книге - это рецепты копчения, соления, маринования, сушки не только мяса, но и рыбы.
Вам может быть интересно: